人參是一類比較滋補的食材， 但是我們日常的食用方法會比較的不適合我們身體吸收。 我們在日常可以通過人參和其他食材的搭配進行煲湯， 這樣可以讓我們人體更好的吸收這些營養物質。 對於腎虛脾寒的人群通過人參歸脾湯能夠很好的緩解疾病的症狀和恢復身體的功能。
人參歸脾湯
組成：黃芪20克， 白術20克， 紅參15克， 茯苓15克， 桂圓肉20克， 酸棗仁20克， 大棗10枚， 木香10克， 細辛5克， 薏苡仁20克， 砂仁20克， 雞內金20克。
功用：健脾益氣， 滋腎養陰。
適應證：脾腎氣陰兩虛型， 多見於全身肌無力型及延髓型。 症見雙手不能握物，
注意事項：細辛有一定的毒性， 用量一般不超過3克， 治療期間應注意避免過勞和精神刺激， 同時及時治療各種感染。
功能主治
益氣補血， 健脾養心。 用於氣血不足， 心悸， 失眠， 食少乏力， 面色萎黃， 月經量少， 色淡。
歸脾湯與補中益氣湯同用參、芪、術、草以益氣補脾。 前者以補氣藥配伍養心安神藥， 意在心脾雙補， 複二髒生血、統血之職， 主治心脾氣血兩虛之心悸怔忡、健忘失眠、體倦食少， 以及脾不統血之便血、崩漏等。 後者是補氣藥配伍升陽舉陷藥， 意在補氣升提， 複脾胃升清降濁之能， 主治脾胃氣虛、氣陷之少氣懶言、發熱及臟器下垂等。
人參歸脾湯是一類比較常見的中醫食療， 這類湯羹能夠滿足我們日常的營養需求， 而且還能夠緩解很脾寒腎虛的症狀， 是比較不錯的食補湯羹。 除了這類湯羹的營養補充， 我們還應該適當的進行身體鍛煉， 強身健體是最好的選擇。
