秋季是一個疾病多發的季節， 患有支氣管疾病的朋友經常會在秋季出現病情頻繁發作的現象， 還有一些朋友到了秋季會出現皮膚乾燥、嗓子疼痛、嘴唇乾裂等。 這就說明了在秋季需要進行養生進補的重要性， 只要正確的進行了滋補那麼就可有效預防以上的種種情況出現， 下面就來瞭解下秋季滋補粥的具體做法。
一、芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮， 可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。 芝麻50克、米100克。 先將芝麻炒熟， 最好研成細末， 待米煮熟後， 拌入芝麻同食。 秋季常食， 可益壽延年， 還可潤肺， 是秋季保健粥的佼佼者。
二、木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮， 潤肺生津， 滋陰養胃， 補腦強心。
三、胡桃粥：取胡桃仁搗碎同粳米同煮， 有補腎、益肺、潤腸的功用。 胡桃肉20克、米100克。 核桃肉洗淨， 放入鍋中， 同米煮粥， 大火煮沸， 轉用文火熬煮至熟即成。 常食核桃粥， 不僅能補腎， 還可以預防陽萎、遺精， 有延衰抗老作用。
四、胡蘿蔔粥：取新鮮胡蘿蔔切碎， 同粳米共煮， 能健胃、補脾， 助消化。 將胡蘿蔔用素油煸炒， 加100克米和水煮粥。 因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素， 人體攝入後可轉化為維生素A， 適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
以上就是比較適合在秋季食用的滋補粥， 除此之外還有很多的選擇， 比如說是紅豆粥、玉米粥、薏米粥等也都是不錯的選擇。
