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橘子和柿子能不能一起吃

橘子和柿子都是水果, 而且還都是兩種營養豐富的水果, 橘子產於嶺南, 味道甘甜發酸, 富含豐富的維生素C, 柿子甘甜, 有的人喜歡兩種水果一起吃, 不但口感特別好, 還認為營養也很豐富, 不過各有各的味道, 那麼橘子和柿子能一起吃嗎?通過下面的介紹我們一起來進行一下瞭解。

柿子和橘子不宜同吃。 柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質, 而橘子是酸性的水果, 柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候, 容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。 若大量食用, 結成較大的硬塊, 就會容易引起結石,

在中醫裡, 這種症狀被稱為“柿石症”。

橘子味道酸甜、性溫和, 營養豐富, 色香味俱全。 橘子果肉呈粒狀, 皮薄肉多, 汁水酸甜可口。 橘子中含有豐富的營養成分, 有降血脂、抗動脈硬化等功效, 每天一個橘子就幾乎能夠滿足人體一天中所需的所有維生素C含量, 是天然的抗氧化劑。 而且對預防高血壓、心腦血管疾病也有很大幫助。 橘子中所含有的物質對於抑制和殺死癌細胞有很好的效果, 特別是對胃癌有預防作用。

除此之外, 橘子對治療治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、肺熱咳嗽也是很有功效。 不僅果肉能食用, 果汁能被壓制成各種飲品, 食用後的橘子皮還可以曬乾入藥, 對化痰止咳、治療肺熱很有幫助。 但需要注意的是橘子中含有大量的有機酸,

空腹時吃橘子, 會刺激胃粘膜。

通過上述的介紹, 我們可以知道橘子和柿子最好不要一起吃, 在平時的時候我們要注意在吃的時候不但要講究美味, 而且還要講究營養的搭配, 另外最重要的就是兩種食物一起吃的時候會不會對身體造成傷害, 如果影響營養的吸收也是不好的。

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