蠔油牛肉烏冬面的做法

每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下蠔油牛肉烏冬面的做法。

1.準備好材料。 拍照時我忘了將胡椒粉和蠔油拿過來了。

2.將胡蘿蔔和洋蔥切成細絲絲， 青椒和紅椒去蒂去筋， 也切成細絲， 待用。 牛肉切小片， 用開水焯一下。

3.牛肉入鍋爆炒至變色。

4.蔬菜入鍋翻炒。

5.蔬菜炒至斷生。 喜歡吃生硬點蔬菜的朋友可以少炒些時候， 因為夭夭喜歡吃炒熟點的， 所以炒的時間長一點。

6.放入烏冬面， 用筷子挑散避免麵條斷掉。 加入鹽、黑胡椒粉、蠔油， 翻炒至麵條變軟， 均勻軟色就可以出鍋了。 一般炒2-3分鐘就可以了。

7.出鍋裝盤。 這道五顏六色的烏冬面就做好了， 開吃啦~~~~

民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的蠔油牛肉烏冬面， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。