一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做雞蛋饅頭片吧。
1.首先把饅頭用刀切成片, 切第一片的時候我一刀直直的下去切那叫一個費勁兒呀, 怎麼都切不下去, 切第二片時選用另一種方法我是前後前後慢慢磨下去的, 而且切出來既省事又好看, 哈哈, 如果不親自下廚我還真不知道這個問題, 菜鳥要謹記呀!
2.把雞蛋打好, 放入適量的鹽把蛋黃, 蛋清攪拌均勻即可。
3.蛋液打好就可以把切好的饅頭片放入裝滿金黃蛋液的碗裡, 用蛋液把饅頭片全部裹滿, 就好比穿上了新衣。
4.這時把裹好的饅頭片放入鍋中, 記得要開小火哦, 否則饅頭片會糊的。 我是兩個饅頭片兩個饅頭片炸的, 一鍋放很多我怕不均勻。
5.吼吼!!大功告成啦。 金光燦燦的饅頭片出鍋嘍!~對自己的作品還是很滿意滴, 原來自己動手真的可以豐衣足食呢?!
6.我特意搭配了豆食品來吃, 有滋有味!!
很開心小編為大家今天分享的雞蛋饅頭片的做法, 如果很合您的口味, 那不妨就去試試吧, 相信您一定會愛上它的味道。