在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹黃豆芽炒油豆腐的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.準備主料食材
2.油豆腐洗淨， 大的一切二待用
3.豆芽去根， 擇洗乾淨
4.辣椒切圈
5.鍋中熱油， 5成熱時放入辣椒煸香。
6.放入豆芽大火炒至黃豆芽發軟。
7.放入油豆腐翻炒
8.放入老抽、糖、鹽少許水加蓋煮5分鐘
9.加味精拌勻， 收汁即可。
看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？是不是特別想沖進廚房，
黃豆芽的營養價值很高，所含蛋白質比黃豆高達10%左右，亞硝酸胺是一種致癌物質，而黃豆芽中的葉綠素成分可分解體內的亞硝酸胺，從而起到預防直腸癌及其他消化道腫瘤的作用。黃豆在發芽的過程中會更多的鐵、鈣、... [詳細答案]
小蔥拌豆腐類別：東北菜 家常菜 清熱解毒食譜 美容養顏食譜工藝：拌口味：蔥香味口感：此菜色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口主料：豆腐(北)300克調料：鹽5克 味精3克 香油4克 橄欖油30克 小蔥3... [詳細答案]
用新鮮豆腐，經過加工冷凍而成的凍豆腐，內部組織結構發生了變換，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，而蛋白質，維生素，礦物質破壞較少。同時，還含有一種酸性物質，這種物質能破壞人體的脂肪和營養素，凍豆腐的特點是孔... [詳細答案]
本人廚師 我做過首先的要點有兩個一 泥鰍肚子裡的東西不用弄出來 不過 在做這道菜之前 必須先將小泥鰍放在清水中養上幾天 換水勤的好處是讓它們吐盡腹中髒物 如果不這樣 這道菜就沒法下嚥了二 泥鰍雖然生... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
