我們的身體每天都會從外界吸收很多毒素， 在人體的各個器官裡邊， 承擔著排毒重任的就是腎臟了。 有的人不注意保護自己的腎臟， 經常熬夜和喝酒， 久而久之就容易得腎炎。 有人說淮山可以治療腎炎， 這種說法科學嗎？下面就讓我們一起來看看醫生是怎麼看待這個問題的吧。
腎不好應食用優質低蛋白高營養食品,儘量不要食用植物蛋白,如:米麵食,對腎損傷很大,可以澱粉類的代替,如:山藥土豆紅薯耦粉等,動物蛋白也少吃,尤其 內臟類,應禁食,為補充營養,可吃點雞肉,食用前最好用水煮10~20分鐘後將肉撈出再烹飪。
二：腎炎患者在飲食方面的注意事項
1 控制鉀攝入， 少尿或無尿時， 應嚴格控制鉀供給量， 水分限制在500ml/d以下， 避免食用含鉀高的食品， 如鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類、蔬菜及水果類等。
2 限制鈉及水分 ， 發病初， 水腫為主要症狀， 腎臟不能正常地排泄水鈉。 限制飲水和忌鹽， 是消除水腫的好方法。 應根據病情， 尿量及水腫情況， 給予低鹽、無鹽或少鈉飲食。 少鈉飲食除不加食鹽或醬油外， 還要避免用含鈉高的食品。
從上文的介紹當中我們就可以看出， 淮山這種東西的澱粉含量很高， 所以是不適合腎炎患者使用的， 腎炎患者除了要在飲食方面進行調養外， 還要多注意休息， 一定要遠離煙酒，
