每當上街， 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為瞭解一時之饞， 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好， 多吃則會危害健康。 而為了健康， 最好就是在家吃飯。 看到這裡， 你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好迷你香蔥玉米肉餅這道菜吧。
1.肉末加生抽 2小匙、鹽 1/2小匙、胡椒粉 1/4小匙、糖 1/2小匙、白蘭地 1小匙、薑末 1小匙、玉米澱粉 2小匙， 用手搓拌均勻；
2.蔥切粒再稍剁幾下， 放入肉末碗， 玉米洗淨， 用廚房紙稍吸吸水， 也放入肉末碗， 用手翻拌均勻， 如果覺得比較粘稠， 加1-2湯匙水， 每次1湯匙， 如果實在還粘稠，
3.用一勺子勺滿一勺肉末進平底鍋， 用鏟子稍壓扁， 為美觀， 每塊的量由勺子量， 一滿勺為一塊餅；
4.等餅成型凝固後再翻煎另一面， 慢火兩邊煎至金黃色即可。
5.等餅成型凝固後再翻煎另一面， 慢火兩邊煎至金黃色即可。
有時候家庭聚會， 總是被自己的親人抱怨， 不會做菜， 大家沒有口福。 現在不用擔心， 看著上面的步驟， 自己趕緊學習做一下迷你香蔥玉米肉餅
玉米粥的做法做法一製作材料主料：玉米麵(黃)100克,黃豆粉15克制作流程在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。做法二食材準備 玉米粥:圖玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜製作... [詳細答案]
香炸南瓜餅 【原料】：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】： ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
紅薯餅做法： 1，把紅薯蒸熟或者煮熟，去皮，搗爛(我用的擀麵杖)。 2，蔥切碎，加入少量鹽，加入等量或少一些的麵粉，用溫水和麵，加入葡萄乾(這個加進去很好吃的，是我改良的)。 3，面活好以後，揉成... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
