想要做好一道菜， 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難， 任何事情都是開頭難， 先把食材和調料準備好， 然後就開始做蒜苔炒鴨肉
1.鴨肉500克， 蒜苔250克。
2.將鴨肉冼淨切丁， 蒜苔切段。
3.鍋裡倒時植物油燒開， 再倒進切好的鴨肉。 炒幹水分， 調入料酒炒片刻。
4.再倒進陳醋去醒。 、調放適量的精鹽炒勻， 調入醬油調色炒勻出鍋待用。
5.鍋裡再次放油， 放進蒜苔炒勻。
6.待蒜苔炒至半生熟時。
7.倒進炒好的鴨肉混炒。
8.最後調入味精提鮮即可。
9.蒜苔炒鴨肉即 成。
看了小編今天的介紹， 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，
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