鐵板牛肉土豆串燒的做法

1.牛肉洗乾淨， 橫紋切成薄片， 用茶油， 蛋白， 鹽， 孜然粉， 辣椒醬， 薑絲調味。

2.1辣椒準備。

3.2土豆整個用水煮到筷子能插進。

4.1拿竹簽把牛肉、辣椒、土豆幾樣材料間隔的串起來。

5.2辣椒中間剖開， 去掉籽， 切成小方塊。 土豆去皮切成大方塊。 用孜然粉， 鹽， 生抽調味。

6.鐵板加熱下小許油， 把肉串放中間煎烤。

7.先大火， 接著轉中小火， 中間翻三幾次身， 直烤好為止。 我烤的是十成熟， 大概用了10分鐘吧。

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的， 但是你付出一定有回報的， 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下鐵板牛肉土豆串燒。