天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關胡蘿蔔水煎包的做法。
1.胡蘿蔔先擦成絲再剁碎
2.雞蛋炒散後放蝦皮翻炒片刻
3.焯燙粉絲
4.撈出控水切碎
5.全部放到雞蛋鍋里加鹽拌勻
6.10克麵粉加150克水調成麵粉水備用
7.餳好的麵團擀成包子皮
8.包上餡料
9.平底不粘鍋倒少許油擺上包子生胚(有褶子的一面朝下), 煎制片刻
10.把調好的麵粉水倒入鍋裡
11.蓋上鍋蓋小火煎制, 直到水份蒸發沒有了煎包也就熟了
12.做好的煎包倒扣在盤子裡
也許你家中有人會做胡蘿蔔水煎包, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。