常年在外的你, 每當夜深人靜的時候, 是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單, 但是味道真的很美好。 所以, 為了一解自己的相思之苦, 你為何不自己嘗試學著做呢?下面, 小編就來教大家做黃須菜豬肉包這道菜吧。
1.麵粉放入盆中。
2.放入酵母粉, 加適量的水揉成麵團。
3.蓋上濕龍布蓋蓋放在陽光下自然醒發。
4.豬肉切成小粒。
5.蔥姜切成末。
6.和豬肉一起放入盆中加上剩餘的調料。
7.順著一根方向攪拌均勻。
8.黃須菜洗淨焯水, 剁碎。
9.攥一下水分放入肉餡中。
10.攪拌均勻。
11.發好的面排氣,
12.下劑子。
13.擀成皮。
14.包成包子生胚。
15.蓋上毛巾醒發20分鐘。
16.放入蒸鍋中。
17.冷水上汽旺火蒸15分鐘, 再關火虛蒸5分鐘即可。
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 如果自己有一定的愛好, 可以親自嘗試做一下黃須菜豬肉包。