現在做團購的餐館是越來越多， 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢， 卻吃不到好吃的， 真的很可恨。 所以這時候， 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於孜然魚香豆腐的做法。
1.魚肚皮少許。
2.豆腐切丁撒鹽醃制十分鐘入味， 。
3.先煎魚。
4.撒點鹽兩面煎黃。
5.再放進豆腐煎片刻。
6.撒上辣椒粉。
7.淋上生抽。
8.撒點孜然粉炒勻。
9.放一點點清水燒開， 放點雞精出鍋裝盤， 有香蔥撒點蔥末更香。
10.出鍋上桌。
孜然魚香豆腐固然美味可口， 但是只有自己做出來， 你才能夠真正體會到那份“美味”。
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