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南瓜花式饅頭的做法

每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做南瓜花式饅頭這道菜。

1.準備好材料, (南瓜麵團)中粉和南瓜泥。

2.121揉成光滑的麵團。

3.212加入白糖和發酵粉, 牛奶和麵。

4.1發酵好的白麵團。

5.2(白麵團)中粉加入白糖和發酵粉, 牛奶和麵, 揉成光滑的麵團。

6.發酵好的南瓜麵團。

7.兩種麵團分別排出空氣, 揉成光滑的麵團, 蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。

8.將白麵團用擀麵杖擀成長圓形的面片。

9.南瓜麵團也同樣擀成一樣大的長圓形面片。

10.南瓜面片放在白麵片的上邊。

11.從面片長的一邊卷起來。

12.切成段, 上蒸鍋蓋上鍋蓋二次醒發(不要開火), 發酵至兩倍大。

13.發酵好的饅頭, 涼水開始蒸, 先開小火, 水開後調成中火, 20分鐘, 關火3分鐘後揭蓋就OK啦。

想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟, 先準備好食材和調料, 然後就開始做一下這道南瓜花式饅頭

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