對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下南瓜花樣饅頭的做法。
1.準備好所有材料， 把麵粉分好2份
2.南瓜選金黃色的， 去皮切塊洗淨， 蒸熟
3.和白麵團， 酵母放少許溫水溶解倒麵粉裡
4.慢慢添加牛奶， 邊加邊用筷子攪拌， 揉成白麵團
5.南瓜蒸好用勺子壓成泥
6.酵母水和南瓜泥加到麵粉裡做黃麵團， 邊攪拌邊加少許牛奶， 不要加過頭， 再揉成麵團
7.兩個麵團發酵至兩倍大
8.把發酵好的麵團排氣， 揉均勻
9.各取一份黃， 白麵團， 擀成橢圓形面片
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11.兩張面片疊一起
12.慢慢卷起來
13.用刀切成大小均勻的饅頭塊， 兩頭我切下來合併做了個小刺蝟
14.下蒸鍋醒15分鐘， 再大火燒13分鐘， 關火虛悶5分鐘即可
15.做小刺蝟， 用剪刀把橢圓型的麵團慢慢剪出來， 加黑芝麻做眼睛
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17.做小豬， 把黃色小麵團分別做成嘴巴和耳朵， 用黑芝麻做眼睛， 在鼻子上戳兩個小洞
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19.做玫瑰花， 把黃麵團分出六個小擠子， 一個做花蕊， 另五個擀成圓皮
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21.把花蕊放面片上， 再把五片面皮慢慢卷起來， 卷好中間切一刀， 就成兩朵黃玫瑰了。
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23.用黃麵團做了兩個大刺蝟
24.全家福
南瓜花樣饅頭理解起來並不難， 但真要做好它， 卻需要你的耐心和堅持。
