冬天來臨,空氣乾燥,紅薯黑米粥的功效有很多。 例如很多人喉嚨很乾燥而且咳嗽,還有人會因為寒氣導致胃痛,如果你想孝順自己的父母,又不知道買什麼給他們滋補,何不學會熬一碗紅薯黑米粥呢,既健康又將自己的孝心全部熬進了那一碗粥裡,父母吃的開心又放心,你自己看著也開心。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素， 紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外， 還可以有效地防止鈣流失。
紅薯除了鈣質外， 紅薯還含有大量的鉀和鎂， 這兩種物質可以維持體內的離子平衡，
黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素， 營養豐富;黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能;黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓， 減輕血管脆性， 防止血管破裂和止血;黑米有抗菌， 降低血壓、抑制癌細胞生長的功效;黑米還具有改善心肌營養，
兩者結合的功效益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘、脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早洩、滑精、小便頻。
看了以上那麼多關於紅薯黑米粥的功效,肯定有對你好處的一點,更多的是對家裡的老人也好處頗多， 你的孝心有沒有蠢蠢欲動想要表達， 還等什麼， 下班回家就給他們做一碗喝喝吧， 不但暖胃更是益氣補血、滋補肝腎， 還有什麼比家裡人的健康更重要， 動手吧！
