人一輩子要吃很多食物, 只有用心的烹飪的美食, 才會讓人流連忘返。 那麼, 下面我就來為大家介紹紅豆牛奶冰棒這道菜的做法。
1.牛奶粉加少許熱水拌均勻無顆粒狀。 (放牛奶粉的奶香味會更加滴濃郁, 也可放鮮奶)
2.玉米粉也用少許白開水調勻。 (用玉米粉來勾芡, 冰棒咬下去沒有那種有碎冰的感覺, 而是棉棉滴)
3.小鍋中燒開少許的水, 待滾放下3大匙的紅豆沙。 (喜歡較多的紅豆, 可多放些)
4.煮至紅豆撒開, 微滾, 轉中火。
5.倒下調好的牛奶水和糖拌勻。 (試下甜味, 甜度要比平常的多些, 因為冰過的東西比未冰過的較不甜,
6.接著放下調好的玉米粉水。
7.快手把它拌勻勾芡成濃稠狀, 這時就要關火了。
8.最後倒下鮮奶油拌勻它即成濃濃奶香味的紅豆牛奶混合物。 (加入鮮奶油口感會比較滑順)
9.待涼時倒入有嘴的量杯中方便倒入冰棒模具。
10.倒進模具8分滿。 (我做的份量用這樣的模具能做6個)
11.蓋上蓋子, 放進冰箱冷凍格裡冷凍過夜即成。
12.第2天出箱的【紅豆牛奶冰棒】用水龍頭水在它的外面沖一下就能輕易地脫模了。
13.在這炎熱的天氣裡, 喜歡的就來一條吧。 。 。 。 。 咬下去棉棉滴, 散發出濃濃的奶香味參著紅豆碎粒在口中。 。 。 。 。
很開心小編為大家今天分享的紅豆牛奶冰棒的做法, 如果很合您的口味,