寒冷的冬季總是讓人們感到非常的苦惱, 尤其是在大寒天的時候外出工作, 對於人們來說是一件非常煎熬的事情, 而實際上我們是可以通過日常生活當中的一些飲食選擇幫助自己輕鬆度過冬天的, 下面就去瞭解一下哪些食物最適合陪你度過冬季幫助你起到保暖身體的食物。
實際上這些食物我們在生活當中都會經常吃到, 可是人們卻經常忽略了它可以給我們帶來的營養保健作用, 所以說只有我們全面地去認識些這些食物的營養功效, 才能夠更好的讓他為我們的身體健康服務。
1. 鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。 中醫認為鱸魚性溫味甘, 有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。 冬天, 鱸魚肥腴可人, 肉白如雪, 魚肉細膩, 是最好的品鱸魚季節。
2. 黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等, 有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便幹結的作用。 中醫認為黑木耳性平味甘, 有補氣、益智、生血功效, 對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
3. 大豆
大豆的營養成分比較齊全, 其中蛋白質是“完全蛋白質”, 含賴氨酸較高, 能彌補糧食中賴氨酸的不足。 它既可當蔬菜, 又可代替糧食, 冬天吃大豆特別有益。 中醫認為, 大豆味甘, 有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
以上就是關於可以幫助你輕鬆度過冬季的食物介紹, 它們看似平常普通, 但是卻可以有效的給我們身體提供所需要的各種營養物質, 不僅可以起到保暖還能夠補充身體的能量, 所以說在冬季的時候大家應該多吃這些食物。