咖啡蛋奶冰淇淋的做法

外面的食物大部分都是可口的， 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去， 各種慢性病都會來找你嗎？所以， 閉上你貪吃的嘴， 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面， 就跟著小編學一下如何來做咖啡蛋奶冰淇淋。

1.準備好原料。

2.1再加入牛奶， 繼續攪拌， 均勻。

3.2兩個蛋黃 一點白糖（依個人口味適量， 偶偏愛咖啡的淡苦）， 把糖化開， 攪拌均勻。

4.1把熬好的蛋奶漿倒入盒裡。

5.2倒進鍋裡熬蛋奶漿， 小火， 邊加熱邊攪拌， 直到留在鍋邊的漿液能劃開清晰痕跡， 整個過程不沸騰。

6.小碗裡倒出125ml的淡奶油，

7.把打好的奶油倒入蛋奶漿中， 攪拌均勻。

8.雀巢咖啡4條， 倒入， 攪拌均勻。

9.進冰箱嘍， 每隔一小時拿出來攪拌一下。 三小時後， 就可以開吃了。

介紹的咖啡蛋奶冰淇淋， 大家不妨去嘗試一下， 慢慢的你的廚藝也會有所提高。