眼睛對於每個人來說都是非常重要的， 如果沒有了一雙美麗的眼睛， 我們根本就不能看到這個美麗的花花世界， 那麼活著也就沒有了多大的意義。 所以我們應該要好好保護自己的眼睛才行。 下面小編為大家介紹四種讓眼睛更明亮的食物。
核桃棗杞雞蛋羹
核桃仁（微炒去皮）300克， 紅棗（去核）250克， 枸杞子150克， 與鮮豬肝200克同切碎， 放瓷盆中加少許水， 隔水燉半小時後備用。 每日取2~3湯匙， 打入兩個雞蛋， 加糖適量蒸為羹。 有益腎補肝、養血明目的作用， 可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。
花生瓜子棗豆糕
花生米100克， 南瓜子50克， 紅棗肉60克， 黃豆粉30克， 粳米粉250克， 與棗肉共搗為泥， 再調入些麵粉， 加適量油與水， 調勻做糕， 蒸熟， 一日吃完。 可補脾益氣、養血明目， 改善近視、視物模糊， 心悸氣短、體虛便秘等症狀。
豆仁粳米八寶粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克， 粳米500克， 加水煮粥， 拌糖溫食。 可健脾補氣、益氣明目。 宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
人參遠志飲
人參10克， 遠志30克， 共杵為末， 每包8克， 每次1包， 沸水沖泡代茶飲， 連服7~10天。 可益氣養心、益智明目。
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