從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於火腿雞蛋煎包的做法。
1.200克麵粉加入3克酵母...
2.麵粉、酵母加入適量的水揉成軟硬適中的麵團,麵團我是頭天晚上揉好放冰箱裡發酵的...
3.準備做餡的材料,火腿去皮,雞蛋煎成蛋餅,韭菜是提前就切成丁的...
4.把做餡的材料切丁加入適量和食鹽和十三香...
5.把餡料攪拌均勻...
6.從冰箱拿出來發酵好的麵團...
7.麵團揉麵條狀後切成20克左右的麵團...
8.小麵團擀成面皮,兩邊薄中間後...
9.面皮中間放餡折疊包起來...
10.包好的小包子...
11.鍋中到入少許油小包包入鍋,鍋中加入適量的水蓋上鍋蓋...
12.煎至水幹包包也就熟了,再翻個面雙面金黃色起鍋裝盤即可食用了...
每當我們看到別人做的一手好菜的時候, 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了, 自己根據上面的介紹, 自己嘗試的做一下火腿雞蛋煎包