生活中很多人都愛吃粗糧， 但是也有一些人覺得粗糧太粗糙了， 是不容易消化的， 也有這樣的一部分人對於粗糧的瞭解還不是很多， 那麼粗糧到底指哪些食物呢， 日常生活中如果吃粗糧的話， 是不是非常的方便呢， 因為現在很多的商店都會有粗糧了， 下面就給大家講解一下粗糧的食物種類， 説明大家更好的認識粗糧。
粗糧是相對平時吃的精米、白麵等細糧而言的， 主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥等。 粗糧含有豐富的不可溶性纖維素， 有利於保障消化系統正常運轉， 它與可溶性纖維協同工作，
“為了心臟健康， 我們一直都在強調， 要少吃垃圾食品。 事實上， 管住嘴並非很容易。 相反， 多吃健康食品更容易做到， 大家更容易堅持。 ”胡大一教授給出建議， 例如燕麥， 它不僅可以抑制人體對膽固醇的吸收， 而且， 燕麥帶來的飽腹感， 還能讓我們少吃很多不健康的食物， 對保護心臟可能有事半功倍的效果。
血脂異常是心血管疾病的重要危險因素， 不管通過何種方式， 只要能將膽固醇降低1%， 冠心病的死亡率就會下降2%。 而多吃全穀物食物， 總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇（即“壞膽固醇”）就會下降， 其中， 最為人們關注又最有效果的， 就是燕麥。
在吃完粗糧後要記得多喝水，
以上的幾種都是屬於粗糧的， 平時看到很多賣粗糧食物的， 裡面也添加了很多的粗糧成分， 比如一些穀物類， 有的人會用粗糧磨成麵粉， 做成大眾喜愛吃的饅頭， 還有一些麵條， 有很多的做法， 需要每個人的頭腦聰明， 粗糧的食物有很多， 這個需要大家都需要知道一些的。
