果泥牛肉卷的做法

吃飯的方式有很多， 但是一定要吃一些健康的食物， 要健康就需要自己動手做一下了， 下面介紹的果泥牛肉卷， 就非常適合做。

1.蘋果洗淨不要去皮放入攪拌機中攪成果泥。 蘋果泥和【酷克壹佰】烤肉料混合拌勻。

2.加入適量濃縮檸檬汁。

3.拌均即可。

4.準備好芸豆絲、胡蘿蔔絲、洋蔥絲。

5.將肥牛卷展開， 抹上自製【酷客果泥醬】醃制10分鐘。

6.將醃好的肥牛卷放在案板上， 鋪上適量芸豆絲、胡蘿蔔絲、洋蔥絲， 並抹上一些自製【酷客果泥醬】。

7.將肥牛卷起， 完全包裹住蔬菜， 並用牙籤將接縫處固定。

8.熱鍋溫油， 油不要太多， 放入牛肉卷。

9.蓋上蓋子， 小火煎燜約3分鐘， 至肉卷熟透， 盛出裝盤。

10.將剩餘的自製【酷客果泥醬】放入微波爐（俺家的700W）高火叮1分鐘， 淋在肉卷上即可食用。

看了小編的介紹我想很多的朋友都會對果泥牛肉卷感興趣的， 我們在享受烹飪樂趣的同時， 還能吃到美味營養的食物， 趕快去試試。