優酪乳蜜豆小蛋糕的做法

下班回家， 該給一家人做一桌可口的飯菜， 可是每天就吃那麼幾樣飯， 到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁， 今天小編來為您介紹一種美味可口的優酪乳蜜豆小蛋糕， 趕快來學一下吧！

1.打散的蛋黃液中加入紅棗優酪乳， 攪拌均勻

2.篩入低粉， 攪拌均勻

3.加入蜜紅豆

4.攪拌均勻

5.蛋白中加入幾滴濃縮檸檬汁和少許鹽， 打至粗泡， 分三次加入白砂糖， 打發至近幹性發泡

6.取1/3打發好的蛋白霜加入蛋黃麵糊中

7.抄底， 上下翻拌均勻

8.倒回剩餘的蛋白霜中

9.抄底， 上下翻拌均勻

10.用小勺盛入墊小紙托的矽膠模中，

優酪乳蜜豆小蛋糕的做法步驟已經介紹完畢了， 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐， 就能夠完成這道美食的製作， 到時候的你肯定是無比激動的。