衰老的現象是每個人都必須經歷的， 隨著年齡的增長就會逐步走向衰老。 但是抗衰老的說法還是存在的， 裡面在飲食方面是有起到這樣作用的食物。 想要正確的掌握只有先學會食物的搭配， 只有搭配的好， 食物才會發揮抗衰老的作用。 首先還是需要瞭解是哪些食物， 這些食物是否可以放在一起等問題。
我們知道食物其實都是獨立存在的， 只有正確的將兩者食物搭配在一起才可以有效的發揮食物本身的功效。 因此可以看出搭配食物的重要性， 不僅要食物選的好， 最主要還有搭配的好。
1、黑豆+柳丁
可以將黑豆和柳丁弄在一起吃的， 有著美白皮膚的效果。 黑豆中含有多種營養成分， 但其中的植酸會妨礙身體對其他礦物質元素鋅和鐵的吸收。 為了説明身體更好地吸收這些礦物質元素， 可以在飲食中將豆類與富含維生素C的食品(如柳丁、西柚等)搭配在一起， 因為維生素C可以削弱植酸的作用， 而維C也是最好的美白元素。
2、優酪乳+洋薑
晚飯後吃優酪乳可以有效的幫助你的腸胃消化。 優酪乳中富含的鈣質和乳酸菌可以提高人體的免疫功能， 洋姜中富含的菊酚是一種不易消化的碳水化合物——可以促進體內有益菌群的生長， 促進人體鈣質的吸收， 兩種食物再“般配”不過。
3、紅薯+椰子油
紅薯富含胡蘿蔔素， 其在人體內能轉化為維生素A， 有益頭髮和皮膚健康。 紅薯與椰子油搭配食用， 可提高人體對胡蘿蔔素的吸收效率。 吃紅薯加點椰子油， 可使皮膚光潔。
4、雞肉+茄子
茄子的表皮紫色的茄子含有豐富的青素， 有抗氧化、清潔血液的功效， 搭配富含膠原蛋白的雞肉， 美膚功效出眾。
5、芝麻+海帶
把它們放一起同煮， 能起到美容、抗衰老的作用。 因為芝麻能改善血液迴圈， 促進新陳代謝， 其中的亞油酸有調節膽固醇的功能， 維生素E又可防衰老。 海帶含有鈣和碘， 能對血液起淨化作用。 促進甲狀腺素的合成， 兩者合一， 效果倍增。
上面介紹了幾種飲食巧搭配抗衰老的食物， 只有正確的搭配食用後才可以去起到抗衰老的作用。
