牛奶蜂蜜能不能一起吃

牛奶和蜂蜜都是我們在早餐裡經常能見到的搭配性的食物。 牛奶含有豐富的鈣質， 能夠促進我們骨骼的吸收， 還能起到助睡眠的作用；而蜂蜜則能夠潤腸通便， 更有潤肺去火之功效。 這兩種食物都是非常健康的食品， 在我們的日常飲食中也是不可或缺的。 那麼牛奶能和蜂蜜一起吃嗎？我們一起來看一看。

蜂蜜與牛奶搭配食用， 能起到最佳的互補效果。 蜂蜜作為單糖， 含有較高的熱能， 可直接被人體吸收；而牛奶儘管營養價值較高， 但熱能低， 單飲不足以維持人體正常的生命活動。 用牛奶加蜂蜜做早餐，

人體不僅能夠吸收足夠的熱能， 所補充的維生素、氨基酸、礦物質等健康物質也更全面， 可以讓人整個上午都精神充足。 而且， 牛奶和蜂蜜中都含有能治療貧血症的鐵等礦物質， 二者的分子結構不會相互抵抗， 而是能很好地結合， 有效提高血紅蛋白的數目， 並產生酵素來分解體內有害菌， 增強免疫力， 起到活化細胞的作用。

蜂蜜之所以成為早餐必備之品， 與其營養價值有關。 蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白質、酶、維生素和多種礦物質。 它的顏色越深， 所含礦物質就越多， 常吃可以提高人的免疫力， 防止貧血、神經官能症、肝病、心臟病、腸胃病等。

通過上面的一番介紹， 我們知道了蜂蜜和牛奶是可以一起吃的。 兩者可以放在早餐中同時食用，

也可以在臨睡前喝上一杯牛奶加蜂蜜， 對我們的身體都很有幫助。 只是蜂蜜不宜用太熱的水沖泡， 容易破壞其營養成分， 朋友們在食用的時候應多注意。