十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關黑糖岩漿巧克力蛋糕的做法吧。
1.1在布丁模裡抹上薄薄一層無鹽奶油（分外量）
2.2低筋麵粉和可哥粉混合、過篩備用
3.1加入黑糖， 充分混合攪拌， 攪拌至呈現柔滑的狀態後， 即停止隔水加熱
4.2將黑巧克力切碎， 和無鹽奶油一起放在盆中， 以隔水加熱的方式融化
5.分次加入全蛋（逐個），
6.再依次加入牛奶、朗姆酒攪拌均勻
7.加入1已過篩的粉， 攪拌均勻
8.倒入模具中約八分滿。 放入冰箱冷凍1小時左右。 取出後， 再放入預熱的烤箱， 以200℃烘烤12分鐘。 烤完後， 趁熱脫模， 趁熱享用
黑糖岩漿巧克力蛋糕的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。 那麼， 你現在就可以去廚房了， 為了家人、孩子、自己， 請認真地做好這道菜， 這是一份別樣的“心意”。
