我們要健康地吃飯， 就需要自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於沙茶排骨南瓜飯這道菜的做法。
1.南瓜去頂、挖空、做成盅狀， 用小刀斜著插入左歪一刀右歪一刀， 不斷做W形直到一圈相連即可
2.1大米與醃好的排骨混合， 塞入南瓜盅內， 加水至滿溢
3.2如果南瓜小， 可將排骨上面的肉剔下來， 用沙茶醬、生抽、糖、鹽把排骨肉醃制1分鐘以上
4.改上南瓜蓋子， 放入蒸鍋， 冷水中火燒開後大約蒸40－50分鐘
看到這裡， 你也完全瞭解了沙茶排骨南瓜飯的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後， 能夠儘快實踐起來。
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