夏天到了， 天氣逐漸炎熱起來， 很多食材都需要放在冰箱裡面儲存了。 下面小編就來告訴你們食物最合適的存放期限。
一、食物存放的期限
不同的食物有著不同的冷藏期限。 大家應儘量按照以下介紹的不同食物不同天數冷藏， 避免食物變質甚至中毒。
1、剩飯:冷藏不超過3天
2、肉排:冷藏2至3天， 冷凍270天
3、雞肉:冷藏2至3天， 冷凍360天
4、梨:冷藏1至2天
5、柑橘:冷藏7天
6、蘋果:冷藏7至12天
7、鮮蛋:冷藏30至60天
8、牛肉:冷藏1至2天， 冷凍90天
9、菠菜:冷藏3-5天
10、胡蘿蔔， 芹菜:冷藏7至14天
11、牛奶:冷藏5-6天
12、優酪乳:冷藏7-10天
二、這些東西冷藏還不如扔掉
不是所有的食物都能放冰箱，
1、番茄
番茄經低溫冷凍後， 肉質呈水泡狀， 顯得軟爛， 或出現散裂現象， 表面有黑斑， 煮不熟， 無鮮味， 嚴重的則腐爛。 （必須使用保鮮盒）
2、黃瓜青椒
黃瓜， 青椒在冰箱中久存會出現變黑、變軟、變味。 黃瓜還會長毛髮粘。 因此不宜久存。 （必須使用保鮮盒）
3、綠葉菜
綠葉菜放在冰箱裡面不僅葉片會更快腐壞， 還可能由於酶和細菌的作用， 生成有毒的亞硝酸鹽。 （必須使用保鮮盒）
4、澱粉類食物
饅頭、畫卷、麵包等澱粉類食物不能放進冰箱中、會加快其變幹變硬的速度， 如果短時間吃不了的話， 可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。 （必須使用保鮮盒）
5、巧克力
放進冰箱的巧克力在拿出來後， 表面容易出現白霜，
6、魚類
冰箱中的魚不宜存放太久、放太久魚體組織就會發生脫水或其它變化， 如鯽魚長時間冷藏， 就容易出現魚體酸敗， 肉質發生變化， 不可食用。 （必須使用保鮮盒）
三、冰箱使用三大禁忌
1、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
2、存放食物不宜過滿、過緊、要留有空隙， 以利龍空氣對流， 減輕機組負荷， 延長使用壽命， 節省電量。
3、食物不可生熟混放在一起， 以保持衛生。 按食物存放時間、溫度要求， 合理利用冰箱內空間， 不要把食物直接放在蒸發器表面上， 要放在器皿裡， 以免凍結在蒸發器上， 不便取出。
