1、準備食材：綠豆一小碗、欣蓮欣藕粉一包
2、綠豆熬湯， 留下完全沒過豆子的湯水， 湯水最好充足一些;
3、將欣蓮欣藕粉倒入碗中， 加冷水調勻;
4、將綠豆湯用小火加熱， 同時徐徐倒入藕粉漿， 並不斷用勺子攪拌， 直至綠豆湯沸騰， 並呈現黏糊狀， 此時根據個人口味加入白糖， 並關火;
5、自然降溫後， 放入碗中存冰箱冰鎮即可。
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5、自然降溫後， 放入碗中存冰箱冰鎮即可。
