肝臟與心臟一樣, 是支撐生命大廈的重要支柱之一, 因為它擁有生命離不開的生理功能, 所以人們一直把心肝並稱謂“寶貝”。 日常生活中我們怎麼護肝養肝呢, 首先最重要的是不要做肝臟不喜歡做的事情。
肝臟最不喜歡的四件事
1、飯後茶
飯後尤其是吃完油膩的食物後最好不要飲茶, 因茶葉中含大量鞣酸, 能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質, 能使腸道蠕動減慢, 容易造成便秘, 增加有毒物質對肝臟的毒害作用。
2、指甲油
美甲不當也傷肝, 由於指甲有吸收的功能, 未經消毒或沒有正確消毒的美甲器械,
3、酒精是肝臟的毒藥
酒精通過肝臟來分解, 而在分解的同時, 肝臟也中了它的毒。 酒不但直接損害肝臟, 也影響其他營養素的吸收利用, 對肝臟的傷害就更加嚴重了。
4、藥片是肝臟來買單
任何藥物的代謝途徑都是要經過肝臟的, 建議定期去檢查你的肝功能。
如何才能養護好肝?
調整睡姿:側身睡是很多人通常採取的睡姿, 在仰臥時很容易轉為側臥。 因為肝經在人體兩側, 側臥的時候, 不管是左側臥還是右側臥, 都能養肝氣。 因為人在側臥的時候, 血自然就歸到肝經裡去了, “肝主藏血”, 血一歸到肝經,
均衡營養:夏季養肝, 營養師的飲食第一建議就是“均衡”, 每天每類食物都要攝取, 且要依很好的比例攝取。 5種顏色的蔬果各有優點, 比如綠色、紅色、黃色蔬果, 含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科, 是抗癌尖兵等等, 用餐時可多選擇、多替換。
適當運動:每天保持適量運動, 並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。 運動初期, 可在不影響身體舒適度的情形下慢跑, 以疲勞度控制慢跑時間。
養肝試試三款藥膳
杞棗雞蛋湯
選用枸杞子30克, 紅棗10枚, 雞蛋2只。 將枸杞子洗淨, 紅棗洗淨去核, 一起放於砂鍋中, 加清水適量燒開後, 加入雞蛋煮熟, 調味即可。 此款藥膳補肝腎,
豬肝枸杞子湯
準備豬肝100克, 枸杞子30克。 將豬肝與枸杞子一起滾燙, 調味即可。 具有能補肝、養血、明目的作用。
丹參黃豆湯
選取丹參10克, 黃豆50克, 蜂蜜適量。 把丹參洗淨, 黃豆用水浸泡1小時。 將丹參、黃豆放入砂鍋中, 加水適量煲湯, 至黃豆爛, 揀出丹參, 加蜂蜜調味即可食用。 可以補虛養肝, 活血祛淤。 丹參味苦微溫, 活血祛淤, 安神寧心。 黃豆能健脾寬中、益氣和中、生津潤燥、清熱解毒, 利於補虛養肝。