美食就是一個城市的故事,
每一種美食的認可就是大家對這個的城市的認可,
所以大家都愛吃美食,
今天帶大家認識的是美食背後的故事,
每一個細節都會體現出美食由於時間的發展而不斷的變化。
美食,
貴的有山珍海味,
便宜的有街邊小吃。
其實美食是不分貴賤的,
只要是自己喜歡的,
都可以稱之為美食。
美食吃前有期待、吃後有回味,
已不僅僅是簡單的味覺感受,
更是一種精神享受。
世界各地美食文化博大精深,
營養物質各不相同。
在家閑來無事做的一道雞米花, 請朋友來當小白鼠嘗一嘗,
很早以前就非常喜歡雞米花香脆的口感和味道, 今天特意就做出雞米花來, 其實也是跟著媽媽買的菜譜製作出來的, 不怎麼敢吃, 就叫朋友幫忙吃一些, 沒想到朋友一下就吃完了, 還問我有沒有, 也是醉了, 不過以後在家咱也可以做給自己吃啦!味道絕對不輸給外面賣的哦~而且自己製作用料實在、健康衛生, 做起來也不難, 大家趕快去試試吧!
用料雞胸肉1塊玉米澱粉若干(包雞塊用)麵包屑若干(包雞塊用)雞蛋2個鹽適量胡椒麵適量油適量
雞米花的做法提前將雞胸切成小塊, 撒上鹽和胡椒麵
淋上蛋清液(1個雞蛋的蛋清就夠了)醃上一小會兒, 目的是入味~
將玉米澱粉倒入盤子裡, 這時把醃制好的雞肉一塊塊的放進盤子,
把裹好澱粉的雞肉在事先準備好的全蛋液(1個全蛋的量)裡泡一下
而後放入已經裝好麵包屑的塑膠袋內, 提著袋子輕輕一抖~雞米花半成品就做好啦~
將油鍋做熱, 慢慢放進半成品的雞米花, 炸制表面金黃色就可以出鍋啦~至此, 一盤香脆可口的勁暴雞米花就做成了~
小貼士
Sammy叮囑
材料的用量沒有寫的太明確,
大家完全可以自行發揮,
根據準備的雞肉多少來搭配其他材料,
沒有固定的要求,
製作起來也很簡單,
相信大家都能輕鬆製作成功滴。
怎麼樣?你學會了嗎?你想學習關於哪方面的美食呢?一起在評論下方留言評論吧!小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~廚房的秘密,