隨著天氣逐漸變熱， 食物的保存變得尤其重要。 有時候一不小心買多了菜， 冰箱太滿塞不下， 或者是把一些不該放冰箱的蔬菜瓜果放進去， 結果就浪費了。 在農村還有菜園， 可以隨時採摘食用， 但在城市可就不行了， 有時候放到冰箱的東西也會壞掉， 很是頭疼。 難道就沒有辦法了嗎？
食物保鮮一直是一個困擾人的問題， 尤其是在炎炎夏日， 為此小編特地向身邊的朋友請教一些關於蔬果食物保鮮的小訣竅， 簡單方便， 但也很實用。 現在就跟小編一起來看一下吧！
▲番茄的保鮮不用放冰箱， 只需要一個塑膠袋。
▲蔬菜沙拉的保鮮也很簡單， 用保鮮膜密封， 在上面放一張紙就搞定了！
▲醋水浸泡草莓， 超級保鮮~吃之前還是要洗一洗， 不然酸掉牙了！
▲趁香蕉還沒有熟透， 用保鮮膜包住香蕉頭， 這樣可以延長香蕉的保存時間~
▲茄子表皮有一層具有保護作用的蠟層， 很容易會被水沖刷掉， 這樣茄子就很容易被微生物侵蝕致使腐爛。 所以茄子在保鮮前不能用水沖洗， 也不能放冰箱， 直接用保鮮膜包住， 放在陰涼通風處就可以了~
▲蔬菜放在保鮮袋裡密封好， 放進冰箱就可以了！
▲把土豆和蘋果放在一起可以防止土豆發芽的哦~
▲用大白菜葉包住韭菜， 放到陰涼處， 韭菜會沒那麼容易變黃、變壞！
▲在保鮮前先用開水焯一下豆角， 使豆角本身對人體有害的生物鹼溶解， 晾乾後放入保鮮袋。 這樣保存一個月下來豆角依然是很新鮮翠綠， 口感依然會很爽脆！
▲蔥切多了， 一次用不完， 剩下的可以放進塑膠瓶裡~
▲把洋蔥、大蒜放到沒用過的絲襪裡， 掛起來， 放上半年都沒問題！
▲把菌菇類用紙袋裝著比用塑膠袋裝的保存效果更好！
▲把魚放到鹽水裡冰凍， 就不用怕放冰箱裡會變幹啦！
▲一些幹制海產品如魚幹、蝦米、銀魚仔， 可以放進密封袋或者密封罐子裡， 再放幾瓣剝開的大蒜， 放到陰涼處就行了~
看了這麼多你都會了嗎？如果你有更好的保鮮小妙招，
