黃瓜經常會被人用來製作面膜敷在皮膚上, 主要是因為它含有的維生素和水分較高。 胡蘿蔔和木耳可以有預防高血壓和防癌作用。 黃瓜胡蘿蔔炒木耳是一塊簡單的素菜, 但是營養卻很豐富。
黃瓜胡蘿蔔炒木耳
食材:黑木耳適量, 黃瓜一根, 胡蘿蔔一根, 蔥, 蒜, 十三香, 雞精, 鹽(適量)
步驟:
1.將黑木耳用冷水泡發, 摘掉根部, 撕成小瓣。
2.黃瓜和胡蘿蔔都切成小段菱形, 或者你喜歡的形狀, 形狀好看, 吃起來有食欲, 呵呵。
3.蔥切成段, 蒜切成片, 備用。
4.放適量油, 加熱, 油溫剛剛好, 然後放入蔥, 蒜, 十三香, 爆炒一會。
5.香味散發出來,
6.接下來放入木耳, 黃瓜, 翻炒5,6分鐘左右, 放入適量鹽, 雞精。