一、入秋後怎麼吃健康
二、秋天最適合吃的食物有哪些
三、秋季的養生方法有哪些
入秋後怎麼吃健康
1、秋天的飲食應以養陰清熱為主
根據“燥則潤質”的原則,秋天的飲食結構應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主,這是克多吃一些芝麻、蜂蜜、銀耳、乳製品等滋潤食物。 脾胃虛弱者,勿吃生冷食物,否則容易引起秋泄。
2、秋天飲食要注意補充水分
秋天空氣濕度小,風力大,在這樣的氣候下,人體汗液蒸發很快,皮膚容易乾燥,同時從失去的汗液中丟失一部分水溶性維生素,如維生素B等。 如果在秋天不注意補充水分和維生素,不僅會出現皮膚乾燥,還會出現維生素缺乏的現象。
3、秋季吃豆芽有利於消除疲勞
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素,生芽後不但能保持原有的物質,而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌,其中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機體大大減少乳酸的堆積,從而有利於消除疲勞。 中醫認為,豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼,有清熱解毒、利濕通下等作用。
秋天最適合吃的食物有哪些
蓮藕,鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。
花生,花生仁中含蛋白質高達26%左右,相當於小麥的兩倍,且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%,其中不飽和脂肪酸占80%以上。 花生的營養價值比糧食高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。 主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。
山藥,秋季最佳的進補食物是山藥,不僅有“神仙之食”的美譽,還有“食物藥”的功效。 山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。
秋季的養生方法有哪些
健康飲食:秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則,多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護肝益肺是大有好處的。
調理脾胃:夏秋之交,調理脾胃應側重於清熱、健脾,少食多餐,多吃熟、溫軟開胃,易消化食物。
預防秋乏:秋乏,是補償夏季人體超常消耗的保護性反應,常表現為倦怠、乏力、精神不振等。 防秋乏的最好辦法就是適當地進行體育鍛煉,但要注意循序漸進;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。
預防秋燥:中醫認為,燥易傷肺,秋氣與人體的肺臟相通,肺氣太強,容易導致身體的津液不足,出現諸如津虧液少的“乾燥症”,比如皮膚乾燥,多有咳嗽。
早起早睡:早睡以順應陰精的收藏,早起以舒達陽氣。
加強鍛煉:金秋時節天高氣爽,是運動鍛煉的好時期,尤其應重視耐寒鍛煉,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高對疾病的抵抗力。
