在飲食中常見的一些食物也許含毒， 如果被你吃了， 那麼則會對健康產生嚴重的損害。
發粘的豆腐
豆腐和肉類食物一樣， 都屬於高蛋白的食物， 但是豆腐一般都是存放在通風的地方， 很容易受到空氣和溫度的影響。
因此在這種狀況下很容易滋生細菌， 再加上在一般的居家環境中， 很容易使得細菌和雜質粘附在豆腐的表面。
於是豆腐便會在潛移默化中發生變質反應， 最後變得粘粘的。
然而很多人對此卻不以為然， 認為用水沖洗一下便萬事大吉的。
殊不知， 這些已經發粘的豆腐中卻隱藏了“毒素”，
因此， 遇到發粘的豆腐不要為了節省， 應當果斷扔掉， 否則就相當於在服毒!
另外， 在進行豆腐保存的時候， 我們可以先用鹽水焯一下， 能很好的防止豆腐出現發粘等情況的產生， 並且還能有效去除豆腐表面的澀味， 使豆腐的香味更加濃郁。
發紅的甘蔗
清甜的甘蔗是很多人爽口的味覺享受， 甘蔗不僅可以直接嚼汁食用， 也可以炸成甘蔗汁， 贏得了諸多食客們的喜愛。
但是， 在享受美味甘蔗的同時， 也需要睜大眼睛觀察下食材的本身。
如果遇到有點發紅的甘蔗， 千萬不能吃它， 因為這樣的甘蔗說明含有毒素。
甘蔗的外表是硬硬的竹子， 而內部卻是嫩嫩的甘蔗梗，
而在此過程中會產生一些黴素等黴變物質， 最後被人體食用之後， 輕則會出現頭暈、嘔吐等中毒現象， 重則出現抽搐等神經性疾病， 嚴重損害身心健康。
