土豆作為一種主食在人們的飲食當中是非常重要的存在， 土豆基本上是人們最喜愛的一種主食， 因為土豆的烹飪塑造性非常強， 能夠製作各種不同的菜肴， 例如土豆芸豆燉肉就是一道非常經典的菜肴， 土豆是主要的食材， 負責提味和增加營養， 下面就來看看土豆芸豆燉肉的做法有哪些吧。
做法一：
1.豆角去老筋， 掰成手指長的段。 土豆切大塊、肉切麻將大的塊。
2.鍋內入油， 放入蒜瓣、蔥、薑、幹辣椒、花椒爆香。
3.放入肉煸炒至發白， 再倒入土豆、豆角一起翻炒至豆角變成翠綠。
4.倒入老抽、黃酒、糖、八角。 加水至與所有材料齊平。
做法二：
1.在慢燉鍋裡放上漂過水的肉塊或者排骨， 切成塊的土豆， 蔥段， 薑片， 八角， 生抽， 老抽， 糖， 鹽， 如果想有點辣的話， 可以放小幹椒或者放點辣豆瓣醬都好， 加適量水， 就可以開始燉了！
2.高功率大概燉個三個小時， 就可以了！
做法三：
1.先將五花肉洗淨切塊， 涼水入鍋焯至5分熟， 豬肉微微泛白即可取出， 不必等水沸騰。
2.食用油下鍋， 白糖炒色（紅糖也可以）， 若顏色不佳可放適量醬油， 放入焯好肉塊， 加八角、花椒一起翻炒。
3.待肉上色均勻， 加水500克（不要嫌多， 儘量一次加完）， 蓋上鍋蓋， 燜10-15分鐘。
4.加入適量鹽， 放入土豆塊， 繼續燜10分鐘左右。
5.然後加入切好的蔥薑蒜和粉絲，
