考試的壓力是很大的, 一到考試, 人的情緒也容易緊繃, 這種時候一定要放鬆, 食療對考試的幫助非常大, 還能在關鍵時刻提高記憶力, 有助於大腦的發育, 那麼, 在考前吃什麼食物可以提高記憶力呢?
1.考前要多吃鹼性食物
我們常吃的食物中屬於鹼性的有:蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。 包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、白菜、蘋果、鳳梨、梨等。 而肉類、魚、蛋和糧食屬於酸性食物。
因此, 家長在為考生制訂食譜時要考慮到這些食物的酸堿平衡。
2.富含不飽和脂肪酸的食物
臨考期間可適當多吃些富含不飽和脂肪酸的食物,
3.多吃機體必需乳製品
每餐最好至少要食用一種乳製品。 牛奶可以提供豐富的鈣, 而鈣則是強健骨骼的重要元素。 失眠的時候, 喝一杯溫熱的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5-羥基色胺, 這種物質可以協助大腦調解睡眠。 另外, 失眠的時候, 每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶, 有助於睡眠。
4.多吃五穀雜糧
在夏季多吃五穀雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素, 有效防治夏季犯困、精神不振的現象出現。 比如:蕎麥、玉米、山芋等。 可以緩解酸堿平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,