清蒸石斑魚的做法是什麼

石斑魚的做法多種多樣， 不同的做法可以給大家帶來不一樣的美味， 很多朋友鍾愛清蒸石斑魚這種做法。 清蒸石斑魚口感清淡， 不添加大量的調味品， 非常適合中老年人朋友食用。 同時適當的吃一些清蒸石斑魚也不會導致自身出現肥胖的問題。

可能大家吃清蒸石斑魚還只是去飯店吃， 其實大家自己在家中就可以動手製作清蒸石斑魚。 首先大家需要購買一條新鮮活著的石斑魚， 然後進行進行宰殺， 清洗乾淨。 然後在魚身上用刀子劃上兩刀放入料酒和生薑蔥蒜等調味品， 最好是在鹽水中浸泡一段時間， 這樣可以使做出來的石斑魚更加入味， 也可以在刀口中加入洋蔥。 在蒸鍋內放入水， 等到水燒開之後放入石斑魚， 大約蒸十分鐘可以在石斑魚表層加入少量的白酒和醬油。 然後繼續加熱半小時左右就可以出鍋了。 石斑魚是一種營養價值非常高的魚類， 大家都可以按照以上的做法自己動去做一做， 而且石斑魚的藥用價值非常高， 可以幫助自身達到一個很好的活血通絡的效果， 促進自身體內的血液迴圈， 這也是一種低脂肪， 高蛋白的魚類， 相比其他的魚類， 這種魚類的營養價值要比其他魚類高出很多。 你上介紹的做法都是一些權威專家學者總結出來的非常不錯的做法。 大家都可以自己動手去做一做， 可能第一次做出來的清蒸石斑魚味道並不是特別好， 只要大家堅持的去嘗試， 我相信， 肯定能做出來令自己滿意的清蒸石斑魚的。