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夏天食欲不振怎麼辦?4款食譜幫助開胃

夏天到了, 氣溫升高, 人的胃口就開始下降, 食量變小, 甚至沒有食欲。 從而導致身體營養跟不上, 體重減輕。 長期下去, 身體沒有得到足夠的營養, 漸漸的人就會變得消瘦, 既損容貌又損健康。 所以女人要想辦法開胃, 小編提醒, 不妨試試從飲食下手吧。

山楂麥芽湯

材料:炒麥芽和炒山楂各10克以及適量的紅糖。

做法:現將前兩種食材放入鍋中, 加水燉煮15分鐘, 之後加入紅糖煮一會兒, 最後取湯汁食用就可以了。

功效:此款湯口味酸甜, 又能解膩消食, 想開胃的話一定要試試。

白菜奶汁湯

材料:白菜心500克, 牛奶50克,

精鹽5克, 味精0。 5克, 雞湯150克, 濕澱粉少許, 食油、雞油各少許。

做法:將白菜去筋洗淨, 切成4。 5釐米長, 1。 5釐米寬的條, 放入水中煮熟撈出, 控去水分。 在鍋內放入食油並燒熱, 加入雞湯, 再加入味精、精鹽、白菜, 燒一兩分鐘, 放入牛奶, 開鍋後, 勾入澱粉, 淋上雞油, 盛入盤中即可。

功效:色澤乳白, 奶味濃郁, 使你食欲頓開。

豬肝涼拌瓜片

材料:黃瓜200克, 熟豬肝150克, 香菜50克, 海米25克。 醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。

做法:將黃瓜洗淨, 切塊。 把熟豬肝去筋, 切塊, 放在黃瓜上。 將香菜撒在肝片上。 最後把用開水發好的海米倒入盆內, 把調料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。

功效:豬肝含有大量的鐵, 與新鮮嫩黃瓜菜清香味美, 增進食欲。

南瓜蝦皮湯

材料:南瓜, 蝦皮, 蔥, 鹽。

做法:將部分南瓜去籽洗好並切成塊, 再倒入鍋中炒一會兒。 之後加入一些蝦皮和蔥及鹽再炒一會兒, 最後倒入清水煮滾就可以吃了。

功效:南瓜促進膽汁地分泌, 同時促進胃腸的蠕動, 幫助消化。

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