芹菜香乾炒肉絲怎麼做好吃？

芹菜香乾炒肉絲是夏天非常下飯的一道菜， 這道菜看起來並不是很常見， 但是吃起來味道還是非常不錯的， 尤其是搭配上香乾以後的味道更加的香醇可口， 營養價值也比較高， 在做的時候一般需要準備的也非常簡單， 做起來花不了十分鐘的時間。

芹菜香乾炒肉絲的做法

菜系及功效：家常菜譜 芹菜香乾炒肉絲的製作材料：香乾、豬瘦肉、芹菜 配料：薑絲， 泡辣椒， 醬油， 雞精， 生粉， 少許鹽， 料酒。

芹菜香乾炒肉絲的做法：將豆腐乾切成條狀。

豬瘦肉切絲， 加入生粉， 少許鹽， 料酒拌勻。

香乾切片， 芹菜切段。

配料：薑絲，

炒鍋放油燒熱， 倒入肉絲翻炒至肉變白， 放入薑絲， 泡辣椒同炒。

現在該放入香乾和芹菜段了， 翻炒幾下， 倒入醬油， 雞精調味起鍋。