去心火的食物有哪些

在炎熱的夏季， 天氣比較乾燥， 人們有時會出現低熱、心煩， 或者口幹、口腔潰瘍等不適症狀。 有些人認為多喝些水、少吃些辣椒可以解除心火， 但也不盡與此， 多喝水能緩解症狀， 但也要注意一些食療的方法去除心火。 日常生活中哪些食物去除心火呢?

1：綠豆
綠豆性寒涼， 能解暑止渴、清熱下毒的功效， 夏季， 來一杯消暑綠豆粥， 既消渴， 又去火。
2：百合
百合味甘性寒， 能滋陰益肝， 對陰虛內熱引起的失眠心悸頗有療效， 生食和煮粥同樣的療效。
3：荸薺
荸薺性微寒， 能清熱解渴化痰， 對熱病的心煩、咽喉不適有療效， 可以生食， 冰糖荸薺也是一道不錯的菜品。
4：西瓜
西瓜是夏令最常見的消渴水果， 含有人體需要的多種營養物質和微量元素。 西瓜紅白相間的地方比西瓜瓤的營養還要高， 建議可以適當多食。
5：草莓
草莓含有豐富維生素以及鈣鐵磷等人體必需的礦物質， 能消暑解熱， 潤肺止咳。
6：梨
梨性寒， 有清熱潤肺、消火除煩的功效， 可以生吃， 也可以熬粥， 熬粥宜於大米同煮， 身體寒涼便稀者慎食。
7：苦瓜
苦瓜裡面維生素C的含量很高， 還含有蛋白質、鈣磷以及胡蘿蔔素等， 有名目解毒、消暑去熱的功效。
8：番茄
番茄味酸甜， 性平， 能清熱解毒、涼血下火， 對高血壓症患者、發熱煩心等症狀頗有療效， 另外番茄維生素C的含量是所有蔬菜之首.番茄可生食， 也可以熟食。