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清肺潤肺的食物有哪些?

現在越來越多的人注重養生, 在霧霾日益嚴重的今天, 就需要大家對清肺潤肺做一些工作了, 所以在這個時候必然會想到的是一些清肺潤肺的食物, 那麼這個時候可以多吃些柿子花生, 或者是喝些豆漿的方式來進行緩解。

1、柿子

中醫認為, 柿子性寒味甘微澀, 歸肺、脾、胃、大腸經, 具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃, 生津潤腸、涼血止血等多種功效。 對於秋燥咳嗽有痰的人來說, 吃點柿子能有效潤肺化痰。

但值得一提的是, 對於便秘的患者來說, 澀的柿子不要吃, 如果柿皮較澀, 也最好去皮食用。

因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸, 這是一種收斂物質, 對大便有收斂作用, 容易造成大便的幹結等, 加重便秘症狀。 去皮後, 柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便, 緩解便秘症狀。

2、花生

花生中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸, 有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用, 還能夠增強記憶, 可以幫助提高寶寶的記憶力, 對寶寶有很大的益處。

所以, 凡肺虛之人, 不分肺氣虛或肺陰虛, 都適宜用花生水煮服食, 不可炒後食用。

3、豆漿

中醫認為, 豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果, 很適合秋天飲用。 豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙, 有助皮膚光滑白皙, 也可維持體態。 豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多,

且卵磷脂可以健腦, 並可調節血脂、增加鈣和骨質密度, 改善停經後的更年期症狀。

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