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豆腐燒肉的做法有哪些?

豆腐我們可以經常吃得到, 而且其實豆腐的營養價值也是比較高的, 因為豆腐主要就是用黃豆製作而成, 富含人體所必須的鷹眼估值, 而且豆腐可以和很多的食材相互搭配, 豆腐燒肉就是最常見的吃法, 下面就為大家介紹具體的製作步驟。

豆腐燒肉需要的食材原料是炸豆腐, 五花肉, 還有青椒, 豆瓣以及蒜苗等, 五花肉用熱水洗過去除血水, 然後切成塊, 油炸豆腐市場上都有賣, 直接購買非常的方便, 在鍋中下油, 等油溫五成熱的時候把五花肉, 還有生薑以及豆瓣放入炒香, 大概十分鐘再放水用小火煮半個小時,

把豆腐放進去, 還有辣椒蒜苗以及放入翻炒, 至濃汁就可以裝盤了。

瞭解豆腐燒肉的製作方法之後, 那麼我們自己在家裡面也可以動手製作完成, 雖然都是非常普通的食材, 豆腐含有鐵、鎂、鉀、鈣以及維生素等這些營養物質, 同時富含蛋白質以及碳水化合物, 所以食用豆腐, 對這些營養的補充是比較有利的。

而且醫學證實, 豆腐除了可以幫助我們增加這些營養之外, 還可以改善食欲, 有益於骨骼增長, 對高血壓、高血脂以及高膽固醇的患者來說, 其實也是比較營養健康的藥膳食材, 還能夠抑制乳腺癌, 前列腺癌等這些病症, 因此它的藥用功效其實也是比較高的。

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