常見陳皮配山楂大多是煮茶飲用, 這種做法不僅耗時耗力, 還不易保存, 並且功效難以發揮。 因煮茶飲用, 茶水經過胃部, 直接進入腸道, 身體並不能很好的消化吸收。
自己在製作時難以掌握比例, 味道不好還是其次, 如果因為比例失調導致健康受損, 那可就得不償失了。
將陳皮和山楂做成糕點等小零食是很好的方式, 尤其是一些中藥店販售以陳皮山楂為原料製作的小零食是很好的選擇。
這類小零食中除了山楂和陳皮之外, 往往還會加入其它一些調節內氣, 疏通經絡、血液的中藥, 除了可以預防上述病症,
這樣的零食有許多, 其中不乏以次充好的產品, 多為一些三無小作坊生產, 所以在選購時最好認准國內一些較大的廠商, 如陳李濟等國內知名品牌, 畢竟百多年的大廠家他們的信譽還是很值得信賴的。
所謂的外國進口可千萬不要相信, 成品陳皮山楂條屬於中藥零食, 國外根本沒有, 自然也就沒有進口產品這一說法。