優酪乳、水果單拿出任何一個都沒有人會陌生， 但是組合到一起， 卻會變成美味的優酪乳水果撈哦。 目前非常流行的一種奶制甜品。 但是要注意， 這其中的優酪乳可不是隨隨便便的用市面上賣的優酪乳， 而是手工自釀的優酪乳， 然後將甜美的水果塊放入優酪乳中， 個個包裹住濃稠的優酪乳， 是不是很誘人?動手試試看。
優酪乳水果撈的做法：
準備材料：
主料：香蕉(1個)、火龍果(半個)、木瓜(半個)
輔料：手工現制優酪乳(200g)、千島沙拉醬(適量)
具體做法：
1、 準備好各種材料， 至於手工優酪乳的製作方法， 這邊不做過多的介紹。
2、 用刀將各種水果切成比較好看的小塊， 以備用。
3、 將各種水果放入大碗中， 先在水果上裹上一層千島醬。
4、 然後將水果倒入一個透明的玻璃杯中， 再將優酪乳淋在水果上。
5、 如果是夏天， 可以先將淋好優酪乳的水果撈放到冰箱裡冷藏2個小時， 這樣口感和味道都會更佳。
簡簡單單， 一杯五顏六色的優酪乳水果撈就做好了， 不但可以吃出水果的香甜， 還品的出優酪乳的鮮美， 既營養又可口的小甜品特別適合夏日的時候飲用， 如果再放在冰箱裡面冷藏一下， 味道和口感會更加好， 這絕對是夏日裡讓你透心涼的一款美味佳品。
小貼士：手工優酪乳製作時不要太粘稠， 一定要稀一點， 這樣做出來的水果撈才會有更加好的視覺效果。
