天麻是一種常見的中藥, 具有藥用的價值, 同時也具有食療的功效, 尤其是對於緩解頭痛、補益大腦都能發揮很好的作用。 可以把天麻做成湯, 也就是天麻補腦湯, 對緩解孩子的學習壓力, 促進孩子的學習效率, 都能發揮很好的作用, 下面我們就來瞭解一下這方面的內容。
準備天麻一個,
準備老母雞一隻,
另外準備核桃六個,
準備枸杞30個,
準備生薑一個,
料酒一勺,
胡椒粉一勺,
鹽三勺。
先把老母雞清洗乾淨, 把天麻放到水裡面浸泡, 浸泡好以後把天麻切成片, 要注意浸泡天麻的水不要扔掉。 雞洗乾淨以後,
老母雞焯水過後,
放到高壓鍋中。
然後加入薑片,
一次性加入足量的清水,
再放入料酒,
放入天麻和核桃,
然後大火燒開,
燉20分鐘左右,
自然冷卻以後加入枸杞,
放入少許的鹽,
然後再加入胡椒粉來調味兒,
再煮十分鐘左右,
這樣有助於天麻和老母雞的營養充分的釋放到湯品裡面。
以上簡單的瞭解了天麻怎麼吃補腦, 天麻是一種常見的中藥, 在預防頭昏目眩, 預防神經衰弱都有很好的功效, 對於孩子來說, 用天麻做成湯有很好的補腦的作用, 能夠提高孩子記憶力水準, 具有抗疲勞的作用, 對於緩解孩子比較緊張的學習壓力, 以及提高學習的效率,