西芹和芹菜是我們常吃的兩種蔬菜， 在營養功效方面相差應該不是特別的大， 只量外形口感方面會有一定的不同， 西芹吃起來比較香， 味道更獨特一點， 有些地方又叫它為藥芹， 另外西芹要比普通的芹菜粗一些。 下面我們就來瞭解一下西芹和芹菜哪個營養好， 我們來看一下這方面的內容。
芹菜的特點就是水分比較多， 芹菜具有味辛性涼， 健胃降壓的作用， 尤其是降壓效果非常的好， 富含一些黃酮類的物質， 另外含有揮發油和甘露醇， 在提高免疫力預防疾病方面的效果也很好， 有一定的預防腸癌的作用，
西芹的營養價值也非常的高，
具有平肝降壓的作用，
這和芹菜的營養價值是差不多的，
對於原發性或者妊娠性的高血壓都有治療和緩解的效果，
另外有一定的安神鎮靜的作用，
西芹裡面有一種鹼性的物質，
能夠預防失眠，
能夠取得安定的效果，
有利於情緒的穩定。
西芹和芹菜都具有一定的利尿消腫的作用，
能夠預防鈉鹽在身體過多時間的停留，
在治療腎病或者是心血管疾病的時候，
適當的吃一些西芹或者芹菜，
都有很好的食療的功效，
另外還有很好的補氣血的作用，
有一定的防癌抗癌的效果。
以上簡單的瞭解了西芹和芹菜哪個營養好， 從營養作用來說，
