您的位置:首頁>正文

蘿蔔鯽魚湯的做法是什麼

蘿蔔鯽魚湯是比較常見的一種保健養生湯, 具有很好的減肥瘦身的作用, 能夠提高身體的免疫力水準, 對於女性來說還有一定的美容養顏的效果, 有不錯的溫胃養胃的作用, 而對於哺乳期的女性來說, 有一定的催乳下奶的效果, 蘿蔔鯽魚湯的做法也比較簡單, 我們來瞭解一下。

準備寄一條準備白蘿蔔適量, 另外準備適量的鹽醋、雞精、蔥、薑和植物油。

先把鯽魚清理乾淨, 把白蘿蔔清洗乾淨以後切成薄片, 白蘿蔔切得越薄, 越容易入味, 然後把蔥和姜切成片, 鍋中放入適量的植物油, 油溫五成熱的時候,

放入蔥薑爆香, 然後把鯽魚放到鍋中, 把兩面都煎成金黃的顏色, 然後加入適量的開水, 大火燒開, 轉為中火以後, 煮半個小時左右。

這時再加入白蘿蔔片, 把白蘿蔔片煮熟以後加少許的鹽, 加少許的雞精, 可以放一點醋來去除腥味, 這樣蘿蔔鯽魚湯就做好了, 出鍋以後可以在上面撒一些香蔥末, 不但好看, 而且營養價值非常的不錯。

以上簡單的瞭解了蘿蔔鯽魚湯的做法, 蘿蔔鯽魚湯的做法還是比較簡單的, 具有很好的調理身體的作用, 尤其適合老人或者是病後虛弱的人士來吃, 特別適合產婦調理和保健, 具有很好的催乳下奶的效果。 有很好的促進腸胃的消化的作用, 另外還有很好的補血補氣的效果, 口感也特別的香鮮,

有促進食欲的效果。

相關用戶問答
  • 1回答

    甲魚湯的做法

    原料:甲魚 香菇 枸杞做法:甲魚殺好,去掉該去掉的(這個步驟在菜場完成),用開水燙,把表面的一層膜去掉(據說那是髒東西)。剁塊。放入砂鍋,放入薑片,加冷水,滴入料酒。大火煮開後撇去浮沫。加入香菇。轉... [詳細答案]

  • 1回答

    鯽魚湯的做法

    鯽魚豆腐湯 主料:鯽魚400克,豆腐400克。 輔料:黃酒15克,精鹽、味精各2克,蔥3克,薑1.5克,水澱粉少許,沙拉油適量。 1、將豆腐切成5毫米厚的薄片,用鹽水漬5分鐘,瀝幹待用。 2、鯽魚... [詳細答案]

  • 1回答

    羊肉湯的做法

    買好羊肉和骨頭,建議用羊腿骨和羊排骨,骨頭上面可以沒有肉,洗乾淨後和羊肉一起涼水下鍋,要用涼水,這樣湯味比較濃,羊肉可以要點肥的,可放少量羊油一起煮。 最好用柴火那種大鍋煮,煮的時候蓋上鍋蓋,味道... [詳細答案]

  • 1回答

    烏雞湯的做法

    歸芪烏雞湯 先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋裡,將蔥,薑,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,... [詳細答案]

  • 1回答

    排骨湯的做法

    一、蓮藕燉排骨 原料:排骨500克(小排為佳),長節蓮藕2—3節,蔥白3—5段,薑片若干,小辣椒2只,鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程:先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水,倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示