松子， 別名松籽、松子仁、羅松子， 即松樹的種子。 松子性平， 味甘， 具有補腎益氣、強陽補骨、潤肺滑腸、活血止咳等功效。 松子中富含蛋白質、脂肪、糖類、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等營養物質。
經常食用松子， 能增強免疫力， 延緩衰老， 美容去皺， 預防老年癡呆症。 松子中含一定量的鋅， 有防治生殖能力障礙及前列腺疾病的作用。 松子中所含的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸， 具有軟化血管的作用。 松子中含一定量的磷和錳， 具有補益大腦的作用。 松子所富含的油脂， 具有潤腸通便的作用。
腎病患者宜食松子， 但大便稀溏、多痰、腹瀉的患者忌食。 松子油性較大， 不應一次性過多食用。 存放時間過長， 出現油哈喇味的松子， 也不應食用。